Poirier Boutoc - Poire d'ange
Pyrus communis
20,00 €
La Poire Boutoc ou Poire d’Ange est une variété originaire de Gironde, elle porte ce nom depuis le 19ème siècle mais serait d’origine plus ancienne. Variété productive, peu sensible à la tavelure, qui produit des fruits de grosseur moyenne.
Fruit : Épiderme vert/jaune, rougissant à l’insolation. Chair blanche, fine, fondante, sucrée, avec un léger goût anisé
Origine : France
Rusticité : -15°
Alternance : Non
Autofertile : Non
Floraison : Avril
Récolte : Août-Septembre
